6/07/2017

Prospek Perjuangan Donat Dan Analisis-Nya + Tips Sukses Perjuangan Donat

Prospek Usaha Donat dan Analisisnya + Tips Sukses Usaha Donat - Siapa hayoo yang belum pernah makan donat?? Saya rasa semua sudah pernah kali yaa, kecuali mereka yang memang phobia terhadap masakan yang bulat-bulat di tengahnya bolong ini. 

Makanan yang diklaim berasal dari Belanda ini ketika ini masih jadi masakan favorit sebagian orang, selain sebagai pengganjal lapar juga rasanya yang cukup yummy menciptakan penggemarnya semakin banyak. Apalagi ketika ini banyak variasi donat yang sanggup kita temukan di banyak sekali penjual donat di Indonesia. Variasinya mulai dari materi dasar pembuat donat, toping dan rasanya. 

Siapa yang ngga kenal dengan J.CO, salah satu restoran dan waralaba yang populer dengan donatnya yang lembut dan sangat enak. Dari situ kita juga sanggup melihat bahwa ternyata peminat donat di Indonesia masih banyak.

Jika kau mempunyai kemampuan menciptakan donat, dan bisa menyaingi J.Co dari segi rasanya mungkin akan banyak yang suka dengan donat buatannmu. 

Prospek Usaha Donat

 Siapa hayoo yang belum pernah makan donat Prospek Usaha Donat dan Analisis-nya + Tips Sukses Usaha Donat
Prospek Usaha Donat Kecil-kecilan

Kaprikornus prospek perjuangan donat ini sangat-sangat anggun berdasarkan saya. Ada beberapa metode jualan donat yang sanggup kalian sesuaikan dengan modal dan kondisi lingkungannya :

1. Jualan donat di pinggir jalan
Jika kau mempunyai modal yang tidak mengecewakan besar, dan bisa untuk membeli gerobak beserta alat-alatnya tidak salah mencoba untuk berjualan donat di pinggir jalan. Biasanya dipadukan dengan menjual gorengan.

2. Jualan donat di sekolah/kampus
Untuk jualan donat semacam ini, akan lebih menguntungkan bila kalian bekerja sama dengan suplier, apalagi kalau kalian masih sekolah atau kuliah. Tentu waktu untuk pembuatan donat sangat terbatas. Kecuali Anda ingin menjadi suplier penjual donat di beberapa sekolahan sekaligus.

Perhitungkan juga siapa yang akan membeli donat, bila di jual di SD/SMP tentu harganya akan berbeda bila dijual di SMA. Intinya sesuaikan dengan siapa yang membeli donat tersebut.

3, Suplier Dona
Ketika bisnis sudah berjalan, mungkin tahap selanjutnya ialah dengan menjadi suplier donat ke beberapa penjual. Kaprikornus fokusnya ialah menciptakan donat, bukan menjual donat. Untuk menjadi suplier biasanya kalian harus mempunyai nama terlebih dahulu, dan buat penjual itu percaya dengan donat buatan kalian.

Analisis Usaha Donat

Dari beberapa penjual donat yang ada, kami sanggup menemukan beberapa analisi terkait bisnis donatnya. Kalian sanggup memakai analisis ini sebagai rujukan kalian sebelum terjun eksklusif kelapangan untuk berjualan donat.

Berikut beberapa analisi dalam berbisnis donat :

1. Variasi Rasa
Sebagai awalan kalian tidak perlu menjual hingga puluhan varian rasa, cukup 4-5 varian rasa saja. Dan varian tersebut, merupakan varian yang paling disukai oleh orang pada umumnya. Misal variasi rasanya antara lain : original, cokelat, strawberry, keju dan kacang.

2. Variasi Bentuk
Pada umumnya donat berbentuk lingkaran dengan lubang ditengahnya, nah biar ngga monoton dan ada variasi maka sanggup dibentuk variasi bentuk mirip kotak, hari, dan lingkaran utuh. Tentu saja, donat versi originalnya juga tetap ada. Variasi bentuk ini ibaratnya untuk menarik perhatian saja. 

3. Penetapan Harga
Harga donat sanggup melihat berapa harga pasaran di kawasan kalian, bila kalian menjual donat di pinggir jalan atau di toko-toko, bisa menjual donat dengan harga Rp 2000 - Rp 2500, bila menjualnya di mall/pusat perbelanjaan maka bisa menjualnya lebih tinggi, misal Rp 10.000,-.

Penetapan harga ini diubahsuaikan berdasarkan ongkos produksi, harga jual ialah total penjumlahan total biaya produksi + keuntungan. Pada fase-fase awal, kalian sanggup memakai taktik penetration pricing, yaitu tetapkan harga dalam posisi rendah. Tujuannya untuk melaksanakan penetrasi pasar, untuk menarik orang mencoba donat yang kalian jual.

4. Lokasi
Pemilihan lokasi sangat memilih keberhasilan penjualan. Carilah lokasi yang strategis dan ramai, Cari juga lokasi yang tingkat persaingannya masih rendah. Beberapa lokasi yang bisa kalian pilih antara lain, di depan rumah, di kantin-kantin sekolah/perkantoran, dijual online, di mall atau deket pasar.

5.Promosi
Promosi diharapkan untuk memperkanlakan donat yang Anda jual, beberapa yang bisa dilakukan antara lain :
- Promosi via WA
- Promosi via sosmed (Instagram, Fb, dll)
- Promosi dengan banner
- Promosi secara langsung

Selain promosi di atas, kau juga bisa berpomosi dengan cara menjadi sponsor di program tertentu. Atau bisa juga dengan memperlihatkan donat gratis sebagai tester. Promo yang paling jitu ialah dengan menerapkan diskon dan harga murah untuk menarik minat pembeli supaya tiba ke stand Anda.

Perkiraan Modal dan Laba Bersih Usaha Donat

#Biaya Untuk Perlatan dan Perlengkapan
Modal Awal
Harga (Dalam Rupiah)
Etalase
1.600.000
Peralatan masak
500.000
Kompor dan Gas
900.000
Total
3.000.000

Peralatan-peralatan di atas, niscaya mempunyai usia pakai. Untuk itu kita hitung besar penyusustan sehabis 4 tahun pemakaian dengan nilai residu sebesar Rp 1000, sehingga biayanya diperoleh :

(Rp 3.000.000 – Rp 1000)/4 = Rp 749.740/tahun atau Rp 62.500/bulan. Sehingga kalian perlu menyisihkan setidaknya uang sejumlah tersebut setiap bulannya untuk berjaga-jaga ketika peralatan rusak.

Biaya Operasional/Bulan
(Dalam Rupiah)
Biaya materi baku
3.000.000
Biaya peralatan (nota, kotak kue, plastic, dll)
250.000
Biaya listrik + pulsa
350.000
Biaya lain-lain
100.000
Biaya  penysustan
62.000
Total
3.762.000
Perkraan Omset
Rp 2.500 x 70 x 30 hari
5.250.000
Laba bersih/bulan (Omset – total biaya)
Rp 5.250.000 – Rp 3.762.500
1.487.500

Itu ialah asumsi keuntungan higienis per bulan bisa kalian dapatkan. Untuk memperbesar keuntungan sanggup dilakukan dengan menekan biaya-biaya produksi atau meningkatkan penjualan dan jumlah produksinya. Untuk meningkatkan penjualan sanggup dilakukan dengan memperluas pasar.

Tips Sukses Usaha Donat

1. Selain memakai donat berbahan kentang, bisa juga divariasikan dengan materi dasarnya ubi ungu atau ubi kuning.
2. Berilah nama usaha/nama toko yang unik, belum pernah ada, gampang di ingat dan menandakan identias tokomu. Seperti : donat yummy, donat yahudd, donat spesial.
3. Buat promo-promo secara rutin, mirip setiap hari Jum'at promo beli 2 gratis 1, atau diskon 10% untuk pembelian diatas 20 ribu. Dan lain sebagainya.
4. Catat transaksi setiap harinya, buat juga buku keuangan supaya benar-benar jelas.
5. Satu hingga 3 bulan pertama mungkin masih sepi, perhitungkan jumlah produksi. Dan jangan terlalu sering tutup, alasannya akan menciptakan pembeli kecewa. Misal akan tutup, minimal sehari sebelumnya diberi tahu bahwa besok akan tutup.
6. Buatlah tempat senyaman mungkin, misal dengan tempat tunggu yang nyaman, sejuk, ada musik dll.

Nah itu ialah beberapa prospek perjuangan donat dan analisinya, di bab tamat juga sudah sayasertakan tips-tipsnya untuk kalian yang akan membuka perjuangan donat. Semoga terealisasikan dan menjadi kenyataan. Aamiin.


Sumber http://ki-tapunya.blogspot.com/
Comments

Add Your Comment
EmoticonEmoticon